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Finalistes le Grand Prix des fromages canadien avec le Voyageur

Dans la catégorie - Fromage à croûte lavée ou mixte (pâte molle, demi-ferme et ferme)

Parmis tout les fabricants de fromage de partout au pays, de la Colombie-Britannique à l'Île-du-Prince-Édouard, ils onts soumis 225 fromages dans 19 catégories dans le cadre de la prestigieuse compétition.

Un jury d'experts reconnus de l'industrie alimentaire canadienne se sont rassemblés à Montréal pour une session à huis clos les 16 et 17 février et ont sélectionné 58 finalistes qui représentent fièrement les fromages de classe mondiale fabriqués au Canada.

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